Red soba flowers festival

Red soba flowers festival

Hello everyone!
Long time not hear about festivals in Japan. So let’s do it.

About the event

October, 10-11 there was a festival near Misawa town:「赤そば花まつり」Akasoba hanamatsuri. Red soba is not common for this northern territories and it’s quite unique.

The festival is organized by local farmers market owner. It’s an annual event with fairs, performances and tones of food.

Here’s the red soba field.

Red soba flowers festival

About performances

 

Red soba flowers festival

Red soba flowers festival

Red soba flowers festival

Red soba flowers festival

Red soba flowers festival

Musical instruments of our friend Modashi-san: goblet drum or darbuka, djembe. I’m playing on an irish bodhrán. The wooden alphorn is on the front.

Red soba flowers festival

Про скоростное поедание собы

Вы когда-нибудь слышали про конкурсы, в которых нужно за определённое время съесть большее количество еды, чем твои соперники? Здесь был такой же. На скорость поедалась та самая соба (гречневая лапша). Выглядит презабавнейше. Участники садятся за стол, вооружившись палочками. Специально обученные бабушки пулемётной очередью подают всё новые и новые миски с собой. К слову, лапши в миске не много, около 50-80 граммов.

Red soba flowers festival

Младшее поколение не отставало.

Red soba flowers festival

Но в этом деле побеждает опыт. Дедушка глотал собу быстрее всех.

Red soba flowers festival

А пока участники усердно трудились, зрителей развлекали вот эти бабушки, которые задорно танцевали.

Red soba flowers festival

Red soba flowers festival

Marin, волонтёр из США, разгуливает среди зрителей.

Red soba flowers festival

Red soba flowers festival

Про угощеньки

Японцы очень любят поесть, и редкий фестиваль обходится без еды. На наш приехали два десятка лавок со всякими вкусняшками.

Эти замечательные пончики были прямо рядом с нашей кофейной лавкой. Тётушка и дядюшка угощали нас пончиками, а мы угощали их кофе.

Red soba flowers festival

Онигири – рисовые колобки в листе водоросли нори с разными начинками (рыба, орех, овощ). В фольге выглядят неаппетитно, но на деле вкусно.

Red soba flowers festival

Уточки рекламируют что-то связанное с утками: скорее всего, продажу блюд из утиных яиц.

Red soba flowers festival

Вот эта сладость сделана из блинчиков на утиных яйцах и взбитых сливок.

Red soba flowers festival

Ну и всякое жаренное. Ракушки – это свежие гребешки (яп. 「ホタテ」hotate), недорогой и распространённый в Японии продукт.

Red soba flowers festival

Про кофе

Мы тоже не отставали и продавали кофе, который сами обжариваем. 200 йен за чашку – дороговато, но он того стоит.

Red soba flowers festival

Пару раз подходила ведущая и брала интервью. Громкоговорители находились на всей территории комплекса, и любой посетитель мог не отрывать от происходящего.

Red soba flowers festival

Правильный кофе – сделанный своими руками.

Red soba flowers festival

Про клубничку

Давайте заглянем в теплицы!

Большая часть площади занята клубникой. Ичиго! Ням-ням.

Red soba flowers festival

Red soba flowers festival

Но есть и более тропические сюрпризы.

Red soba flowers festival

Red soba flowers festival

Red soba flowers festival

Предыдущие фрукты все знают, а вот это – питайя (или “драгонфрут”, “драконий фрукт”. Впервые я попробовал его во Вьетнаме, но не знал, что он – кактус.

Red soba flowers festival

Red soba flowers festival

Фестиваль длился два дня, и это было весёлое и сытное времяпрепровождение.

Red soba flowers festival

Red soba flowers festival

Поделиться записью: